Musse de tomate e atum

2 envelopes de gelatina em pó sem cor e sem sabor
1/2 xícara (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
1 embalagem de Molho de Tomate Tradicional
1 embalagem (250g) Creme de Leite Parmalat (caixinha)
1 lata de atum escorrido
sal a gosto

Modo de Preparo
Numa tigela, coloque a água e polvilhe a gelatina aos poucos fazendo com que ela fique completamente hidratada
Aqueça o caldo de galinha e dissolva a gelatina hidratada. Depois, junte o MOLHO DE TOMATE e o CREME DE LEITE e o atum amassado, misturando tudo muito bem.
Despeje numa fôrma redonda do tipo usado para pudim, com 18 cm de diâmetro. Leve à geladeira, por cerca de 3 horas, para formar a musse. Desenforme para servir.

Rendimento
6 a 8 porções

Tempo de Preparo
10 minutos

Dica
O caldo poderá ser preparado utilizando 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 e meia xícara de água quente.

Variação
Se preferir, você poderá acrescentar pimentões coloridos picados na preparação da musse.

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